anico
619 poze   12302 vizite

dulceata de cirese amare

Retete:
TORT CU NUCA SI DULCEATA DE CIRESE AMARE

Ingrediente
350 de grame de nuci
300 de grame de zahar
5 oua, coaja rasa de la o portocala si sucul portocalei
40 de grame de faina
Glazura:
un plic de sos de vanilie
150 ml de lapte si coaja rasa de la o portocala.

Mod de preparare
Tortul cu nuca si dulceata de cirese amare este ideal pentru orice ocazie festiva. Se macina in robot 350 de grame de nuci cu 200 de grame de zahar. Intre timp se bat spuma cele 5 albusuri si se pun deoparte. Se bat apoi cele 5 galbenusuri cu putin zahar. Dupa care se adauga in robotul care se invarte incet coaja rasa de la o portocala, sucul portocalei, doua linguri de faina adica 40 de grame si amestecul de nuci si zahar. Se adauga albusurile batute spuma si se se da la cuptor la 180°C pentru 45 de minute. Se taie in doua si se umple cu dulceata de cirese amare. Se amesteca un plic de sos de vanilie cu 150 ml de lapte si coaja rasa de la o portocala si amestecul se toarna pe tort ca si glazura.
Mod de servire

Tortul se poate servi cu cafea sau sos de fructe acrisoare

NEGRESA CU DULCEATA DE CIRESE AMARE:

Timp de preparare:
1 ora si 15 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
1 pachet de margarina Rama
4 oua
200gr faina
200 ml lapte
150gr cacao
300gr zahar
1 praf de copt
1lingurita otet
4 linguri dulceata de cirese amare
nuca pisata mai mare(dupa preferinta)
2 zahar vanilat
esenta rom
1 plic "glazura duo" de la Dr. Oetker


Mod de preparare:
Se pun pe foc intr-o cratita laptele, margarina,zaharul,praful de cacao,esenta de rom si zaharul vanilat.Lasa-le sa clocoteasca pana se ingroasa(cam 30 min) si apoi las-o la racit. Dupa ce s-a racit o punem intr-un castron si incorporam cate un galbenus pe rand,apoi faina si praful de copt stins cu otet. Albusurile le batem spuna iar cand sunt destul de tari le adaugam peste compozitie mestecand bine urmand sa punem nucile si dulceata. Tava o ungem cu margarina si tapetam cu faina ,punem compozitia in tava si dam la cuptor pentru vreo 40 min la foc mic. Se lasa sa se raceasca si se glazureaza cu acel DUO de la Dr. Oetker pe care l-am preparat ca-n instructiuni.
Pofta buna!
1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6


Comentarii album • 7
zlatcoflorici 15 octombrie 2014  
Zdravan.ro au Amar de Maxut
  Raportează
mara94 11 mai 2013  
superba dulceata de cirese amare,este nelipsita si din camara mea.
  Raportează
anico 13 mai 2013  
Da, este foarte buna, greu de facut si fructele din ce in ce mai rare.
  Raportează
mara94 13 mai 2013  
da,asa este,eu am unul in curte dar nu sunt originale,in schimb cumpar in fiecare an de la piata,se merita.
  Raportează
zlatcoflorici 4 martie 2013  
toata lumea cauta cires amar..cred ca vom astepta pana in toamna
  Raportează
maryanne 10 noiembrie 2012  
si eu sunt in cautare de cires amar.
  Raportează
anonim
anico 12 noiembrie 2012  
Cu parere de rau, in 2012 nu s-au facut. Sa vedem la anul...
  Raportează
Către: anico

Mesaj:
Mesajul a fost trimis.
Trimite mesaj Înapoi Nu poți trimite un mesaj fără conținut! Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje. Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp. A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.